Tikra Poilsenybė leidžia rytui ateiti savaime. Be žadintuvo, be skaičiuojamų minučių, be jausmo, kad kažkur reikia suspėti. Vėlyvieji pusryčiai restorane LABAI kuriami taip, kad rytas neturėtų pabaigos jausmo. Specialiame pusryčių meniu rasite skonius, kurie primena namus ir kartu kviečia pasilepinti: nuo vaikystę primenančių varškėtukų su uogomis iki prancūziško kruasano su bruknių džemu.
Šiltuoju metų laiku vėlyvieji pusryčiai persikelia į restorano LABAI vasaros terasą - ten, kur pušynų dvelksmas, ramus oras ir maistas dera su lėtu buvimu. Ilsėdamiesi leiskite sau pamiršti laiką. Vėlyvieji pusryčiai restorane LABAI - kai rytas neskubina, o laikas plaukia savaime. Be skubėjimo.
„Aš tik norėjau pasakyti, kad tu man žvėriškai žvėriškai… Ir aš tave labai labai“, - S. SPA VILNIUS Druskininkai restoranas LABAI - tai vieta, kur „labai“ tampa ne tik žodžiu, o buvimo būdu. Kur susitinka šeimos, draugai ir ilgos, per laiką augusios istorijos. Žodį „labai“ tariame tada, kai jausmo per daug, kad tilptų į paprastą sakinį. Kai skonis džiugina, kai pokalbiai nusidriekia ilgiau nei planuota, kai laikas su artimaisiais tampa svarbiausia dienos dalimi. Ne truputį. Ne tarp kitų planų.
Šefo dienos pietus, kuriuose kasdienis apsilankymas restorane LABAI virsta maža švente - sezoniniai produktai, šviežios idėjos ir šilti, dieną palydintys skoniai. Jaukią vasaros terasą su vaizdu į K. Virtuvėje ypatingą dėmesį skiriame sezoniškumui ir vietiniams produktams. Desertus, tortus ir ledus gaminame patys - o mūsų varškės ledai jau tapo mažyte restorano LABAI paslaptimi.
Penktadieniais ir šeštadieniais restorane LABAI skamba gyva muzika - nuo švelnių gitaros melodijų iki fortepijono kelionių per epochas, nuo romantiško saksofono iki arfos ar smuiko ramybės. Kiekvienas vakaras - kitoks, bet visada labai jaukus. Šalia restorano LABAI esanti Židinio salė - tai erdvė, kviečianti susiburti dar artimiau. Čia susitinka šeimos, draugai ir tylūs pokalbiai, kuriems nereikia skubėti. Ne truputį. Ne trumpam.
Židinio salė ir Cibus salė: labai erdvės didesniems susibūrimams
Židinio salė - tai restorano LABAI ramioji pusė. Cibus salė - tai restorano LABAI erdvė, kurioje telpa daugiau žmonių, daugiau juoko ir daugiau ilgų pokalbių. Išskirtinis interjeras, subtili atmosfera ir gurmaniški restorano LABAI patiekalai kuria vientisą šventės pojūtį. Ne truputį. Ne trumpam. Cibus salė - tai restorano LABAI erdvė didesniems susibūrimams. Kai skonis, estetika ir bendrystė susitinka vienoje vietoje. Be skubėjimo.
Švediško stalo vakarienė restorane LABAI - tai jaukus vakaro susitikimas su skoniu. Vakarais stalas pildomas šiltais, subalansuotais patiekalais, sezoninėmis daržovėmis, užkandžiais ir desertais, kviečiančiais neskubant užbaigti dieną. Šaltuoju metų laiku šeštadienio vakarienės restorane LABAI įgauna dar daugiau išskirtinumo - švedišką stalą papildo teminiai patiekalai, kuriantys ypatingą savaitgalio nuotaiką. Kiekvienas šeštadienis - vis kita skonio istorija.
Sveikesni desertai ruošiami nenaudojant hidrintų riebalų, pagal galimybes ribojant miltus arba pasirenkant jų sveikesnes alternatyvas. Švediško stalo pusryčiai ir vakarienė restorane LABAI - tai laikas kartu. Be skubėjimo. Šiltuoju metų laiku restoranas LABAI persikelia į vasaros terasą - ten, kur grilio ugnis, pušynų kvapas ir lėtas buvimas kartu susilieja į vieną patirtį. Vasaros terasa LABAI - tai vėjas, lengvumas, saulėlydžiai ir Druskininkų gamta visai šalia.
Savaitgaliais terasoje rengiamos grilio teminės fiestos, kurių metu kviečiame paragauti vis kitos virtuvės komandos paruoštos grilio interpretacijos: nuo burgerių ir sultingų kepsnių iki šonkauliukų, žuvies ir jūros gėrybių. Vasaros terasa LABAI - kai ugnis, skonis ir gamta susitinka vienoje vietoje.
"I just wanted to tell that you are very, very terrific, terrific... And I am terrific about you" S. SPA VILNIUS Druskininkai restaurant LABAI is a place where “very” becomes more than just a word - it becomes a way of being. A place where families, friends, and stories that have grown over time come together. We use the word “very” when a feeling is too strong to fit into a simple sentence. When flavours delight, when conversations last longer than planned, when time with loved ones becomes the most important part of the day. Not just a little. Not in between other plans. a cosy summer terrace overlooking K. In our kitchen, we pay special attention to seasonality and local ingredients. Desserts, cakes and ice cream are made in-house - and our cottage cheese ice cream has already become a small secret of restaurant LABAI. On Fridays and Saturdays, restaurant LABAI comes alive with live music - from gentle guitar melodies to piano journeys through different eras, from romantic saxophone sounds to the calm of harp or violin. Each evening is different, yet always very cosy. The Fireplace Hall next to restaurant LABAI is a space that invites you to gather even more closely. Here, families, friends and quiet conversations meet - the kind that do not need to be rushed. Not a little. Not for a moment. The Cibus Hall is a space within restaurant LABAI where there is room for more people, more laughter and longer conversations. A refined interior, subtle ambiance and gourmet dishes from restaurant LABAI create a seamless celebration experience. Not a little. Not for a moment. The Cibus Hall is the space for larger gatherings at restaurant LABAI. Where taste, aesthetics and togetherness meet in one place. Without rushing. Buffet dinner at restaurant LABAI is a cosy evening encounter with flavour. In the evenings, the table is filled with warm, balanced dishes, seasonal vegetables, appetisers and desserts that invite you to end the day slowly. During the colder season, Saturday dinners at restaurant LABAI become even more special - the buffet is complemented with themed dishes, creating a unique weekend atmosphere. Each Saturday brings a different flavour story. Healthier desserts are prepared without hydrogenated fats, with reduced flour or healthier alternatives where possible. Buffet breakfast and dinner at restaurant LABAI - it is time together. Without rushing. During the warm season, restaurant LABAI moves out to the summer terrace - where the fire of the grill, the scent of pine trees and slow moments together blend into one experience. The LABAI summer terrace is about lightness, breeze, sunsets and the nature of Druskininkai right beside you. On weekends, the terrace hosts themed grill feasts, where you are invited to discover different interpretations of grill cuisine prepared by our kitchen team - from burgers and juicy steaks to ribs, fish and seafood. LABAI summer terrace - where fire, flavour and nature meet in one place.
tags: #spa #vilnius #druskininkai #restoranas #cibus