Kulinarinės kelionės Vilkaviškio krašte: skonis, istorija ir gamtos grožis

Kelionė prasideda Vilkaviškyje, kur pirmasis sustojimas - Paežerių dvaras. Tai vienas gražiausių dvarų Suvalkijoje, apsuptas didžiulio angliško stiliaus parko su nuostabiais takeliais ir istoriniais statiniais. Dvaro architektūra atspindi XIX a.

Toliau keliaujame link Vilkaviškio. Ekskursija mieste. Pamatysime katedrą - neogotikinio stiliaus bažnyčią, kuri išsiskiria savo didingumu ir interjero puošnumu. Aplankysime Jono Basanavičiaus gimtinę. Tai vieta, kurioje gimė ir augo Lietuvos tautinio atgimimo patriarchas. Toliau kelionė tęsiama link Vištyčio, kur laukia gamtos grožis ir istorija. Po pusryčių aplankysime Vištyčio vėjo malūną - unikalų istorinį statinį, menantį laikus, kai tokie malūnai buvo neatsiejama kraštovaizdžio dalis. Tai puiki vieta sužinoti apie senovinius malimo būdus bei pasigrožėti apylinkėmis iš aukštesnės perspektyvos. O Vištyčio regioninio parko lankytojų centre susipažinsime su unikalia vietovės gamta ir istorija.

Toliau vyksime į Marijampolę. Pamatysime Poezijos parkelį, ramią ir jaukią erdvę pasivaikščiojimui, kur susijungia gamta ir menas, Kačių kiemelį, Šv. Suprasti akimirksniu Automobiliu 14 objektų 1 diena 82 km Žemėlapį ir visų objektų tikslias koordinates galite rasti čia. Daugiau maršrutų kelionėms rasite čia. Kelionę galite pradėti nuo J.Basanavičiaus sodybos - muziejaus, esančio Ožkabalių kaime.

1. Jono Basanavičiaus gimtinė

Jono Basanavičiaus gimtinės nuotr./Lietuvos tautinio atgimimo ąžuolynas ir Jono Basanavičiaus gimtinė... Dr. Jono Basanavičiaus gimtuosiuose Ožkabaliuose atstatyta Basanavičių sodyba, jos gyvenamajame name įrengta memorialinė ekspozicija, šalia sodybos yra pasodintas Lietuvos Tautinio Atgimimo ąžuolynas.

2. Daugiau informacijos ir tikslios koordinatės čia. Bartninkuose negalima pravažiuoti nesustojus prie Šv. Petro ir Povilo bažnyčios griuvėsių. Bažnyčia pastatyta 1790 m. XVIII a. pabaigoje prie jos veikė parapinė mokykla. Po 1831 m. sukilimo buvo sudarytas Bartninkų majoratas, kurį 1835 m. Rusijos caras padovanojo generolui G.Nestcui. 1944 m. bažnyčia buvo labai apgriauta, bet ypatinga aura išliko iki šių dienų.

3. Piliakalnių piliakalnis

Daugiau informacijos ir tikslios koordinatės čia. Būnant Bartninkų apylinkėse, tikrai verta užsukti prie vieno gražiausių Sūduvos krašte Piliakalnių piliakalnio. Tai buvusi V - XII a. gyvenvietė ir pilis su priešpiliu. Manoma, kad čia galėjo būti legendinė kunigažikio Margirio pilis. Dabar piliakalnis pritaikytas turizmui - įrengta automobilių stovėjimo aikštelė, laužavietė, lankymo takai. Išskirtinio piliakalnio pylimo paviršius grįstas akmenimis. Ant jo stovėjusi medinė užtvara. Jai sudegus antrą kartą pylimas paaukštintas iki dabartinės jo formos užpilant molio sluoksnį. Šio pylimo viršus irgi grįstas akmenimis.

4. Daugiau informacijos ir tikslios koordinatės čia. Greta - Vinkšnupių dvaras. Praeityje Vinkšnupiai garsėjo čia gyvenusiais totoriais, turėjusiais net ir savo mečetę (totorių kapinės su išlikusiais originaliais antkapiais - visai netoli dvaro).

5. Daugiau informacijos ir tikslios koordinatės čia. Keli kilometrai nuo Vilkaviškio, važiuojant link Kybartų, siūlome aplankyti puikiai sutvarkytus Paežerių dvaro rūmus. Paežerių dvaro pradžia turėtų siekti seniausių Sūduvos dvarų kūrimosi laikus - XVI-XVII a., rūmai perpinti barokinės ir klasicistinės formos. Prieš rūmus yra ovalinė apvažiuojamoji veja, kurios dešinėje stovi dvaro oficina su prie jos prisišliejusiu neogotikinio stiliaus Belvederio bokštu. Rūmus juosia mišraus tipo parkas. Dvaro rūmuose veikia Vilkaviškio krašto muziejaus parengtos gamtos, priešistorės, krašto ir išeivijos istorijos, žymesnių visuomenės veikėjų nuolatinės ekspozicijos. Nuo 2004 m. dvaro rūmuose įsikūręs ir Sūduvos regioninis kultūros centras. Galima užsisakyti edukacines programas: sviesto mušimas, nuotraukose sustojęs laikas, lino kelias, kaip gyveno mūsų senoliai ar kitą.

Toliau važiuojant link Kybartų galite aplankyti poetės S. Nėries tėviškę. Kiršai priklauso Alvito miesteliui. Alvito pradinėje mokykloje mokėsi Salomėja Nėris. Karas sunaikino gyvenamąjį namą, tačiau daug kas čia mena S. Nėrį: keroja vešlūs alyvų krūmai, žaliuoja diemedis, auga senos obelys. Prie paminklinio akmens rasime padėta gėlių. Nestinga čia ir lankytojų, bei ekskursijų, kasmet skaitoma Poezijos pavasario laureatų poezija. Nuvažiavus į Kybartus verta apžiūrėti neorenesansinio stiliaus Eucharistinio Išganytojo bažnyčią.

6. Daugiau informacijos ir tikslios koordinatės čia. Bažnyčia stovi miesto pietvakarinėje dalyje prie gatvių sankryžos, pagrindiniu fasadu atgręžta į šiaurę. Klebono S. Čepulio rūpesčiu pagal architekto V. Landsbergio - Žemkalnio projektą 1928 m. pastatyta dabartinė mūrinė bažnyčia ir klebonija. Bažnyčios didysis altorius su skulptūrine grupe buvo pastatytas 1929 m. Altorių sukūrė Bronius Pundzius. Šalia bažnyčios yra miesto parkelis, kuriame stovi paminklas garsiam rusų tapytojui Isakui Levitanui. Kitoje gatvės pusėje, priešais bažnyčią stovi Kybartų Šv. Aleksandro Neviškio cerkvės pastatų kompleksas. 1870 m. geležinkeliečiams statytas, už caro skirtas lėšas ir žemę, Kybartų Šv. Aleksandro Neviškio cerkvės pastatų kompleksas susideda iš dviejų dalių - cerkvės ir popo namo.

7. Daugiau informacijos ir tikslios koordinatės čia. Kybartų Šv. Vištyčio miestelį puošia Vištyčio Švč. Trejybės bažnyčia. Nuo pat pastatymo 1829 m. pradžios bažnyčia kartu su mūrine mokykla sudarė pagrindinius miestelio architektūros akcentus ir suformavo jo centro erdvinę kompoziciją, kuri nedaug pakitusi iki šiandienos. Bažnyčia stovi miestelio centre, netoli aikštės, pagrindiniu fasadu atgręžta į pietryčius. Šventorius aptvertas akmens mūro tvora su originaliais plytų mūro vartais. Vienbokštė bažnyčia statyta iš akmens ir raudonų plytų, netinkuota.

8. Kitas svarbus objektas - Vištyčio evangelikų liuteronų bažnyčia. Vištyčio evangelikų liuteronų parapija įkurta 1842 metais. 1844 metais buvo pastatyta akmeninė bažnyčia. Bažnyčios bokštas su kryžiumi ir vėjarodžiu pastatytas tik 1917 metais. 13. Vištyčio skulptūrų parkas Daugiau informacijos ir tikslios koordinatės čia. Naujas lankytinas objektas puošiantis Vištyčio miestelį - skulptūrų parkas. 14. Vištyčio regioninio parko lankytojų centras Daugiau informacijos ir tikslios koordinatės čia. Negalite neaplankyti Vištyčio regioninio parko, tai pats gražiausias Vilkaviškio krašto gamtos kampelis. Dėl ekskursijos po parką galima kreiptis į Regioninio parko direkciją, įsikūrusią pačiame miestelyje. Arba užbaigti maršrutą tiesiog pasivaikšiojant parke įrengtais Šilelio pažintiniais takais.

Vilnius-Kybartai maršruto žemėlapis (infografika)

Arba užbaigti maršrutą tiesiog pasivaikščiant Vištyčio parke.

Vištyčio Švč. Trejybės bažnyčia (architektūra)

Jei norite gurmaniškų potyrių, kelionė prasideda gurmaniškomis įžvalgomis ir degustacijomis. Ilzenbergo dvare siūlomos įvairios degustacijos: ir dvariškų patiekalų, ir vyno. Patirk pažintinę dieną dvare, kurią sudarys ekskursija „Prisilietimas prie dvariško gyvenimo“, ekskursija-degustacija „Dvariškos kulinarijos paslaptys“ ir apsilankymas parke-muziejuje. Ekskursijos-degustacijos „Dvariškos kulinarijos paslaptys“ metu vaišinsiesi įvairių rūšių Ilzenbergo dvaro ūkyje gaminamais sūriais, mėsos gaminiais, užtepais, dvariškais skanėstais ir kitais su meile ir be jokių dirbtinių priedų pagamintais produktais. Beje, dvare gaminami produktai kiekvienais metais iš eilės įvertinti „Lietuvos metų gaminio“ apdovanojimu. Kur rasti: Ilzenbergo k. Šiauliuose įsikūrusi „Valerijono“ arbatinė - tikras lobynas ieškantiems sveikesnių, augalinių ir vis dar skanių patirčių! Čia vyksta edukacinės programos, kur gali išmokti pasigaminti veganiškų triufelių su fermentuota gauromečio arbata, liofilizuotomis uogomis, gliaudytomis kanapių sėklomis ar bolivinės balandos maltinių su veganezu. Pirmenybė teikiama 100 % augalinės kilmės ingredientams, daigintoms sėkloms, daržovėms ir grūdams, tačiau gerbiamos ir tradicijos: legendiniai virtų bulvių cepelinai su avinžirnių, lęšių ar daržovių įdarais sulaukia ne tik vietinių, tačiau ir miesto svečių ar užsieniečių susidomėjimo. Kur rasti: Vilniaus g.

Dar vienam gurmaniškam Tavo atradimui kviečiame paskanauti tradicinio šveicariško patiekalo rakleto sodyboje „Palaima“ Anykščių rajone, ant Rubikių ežero kranto, nuostabios gamtos apsuptyje. Rakletas - tai tradicinės šveicarų virtuvės žvaigdė. Tai ne tik patiekalas, bet ir ritualas: specialioje keptuvėje kepamas rakleto sūris pagardinamas įvairiais priedais: bulvytėmis, mėsa, dešrelėmis, marinuotomis daržovėmis, naminiu padažu. Skaniausia ragauti dviese! O gal norėsi išbandyti šveicariškų sūrių fondiu? Labai skanus ir smagus ritualas, kurio metu naminės duonos gabalėliai mirkomį į skystą ir karštą sūrių lavą. Kur rasti: Ežero g.

„Gurkė“ - tai kulinarinio turizmo pradininkai Kėdainiuose, amžina vasara ir agurkais kvepianti parduotuvė, kur viskas prasidėjo nuo netikėto, bet užburiančio agurkų džemo. Šiandien čia rasi ir agurkinius zefyrus, ir liofilizuotus agurkus šokolade, ir net ledus su agurkų pagardu. Kiekvienas gaminys - tai skonių žaidimas, kuriame agurkas atsiskleidžia netikėčiausiais būdais. Nuo saldžių iki aštrių, nuo kasdienių iki gurmaniškų - „Gurkė“ nustebins net didžiausius skeptikus. Kur rasti: Didžioji g.

Ar esi ragavęs legendinio Kuršėnų vyniotinio? Dabar tai gali padaryti dvaro aplinkoje, gurkšnodamas žolelių arbatą iš porcelianinių puodelių! Edukacija-degustacija „Arbatgėris su tikruoju Kuršėnų vyniotiniu“ kviečia į Kuršėnų dvarą - istoriją menančius rūmus, kuriuose išlikusios autentiškos XIX a. detalės. Čia Tave pasitiks dvaro ponia su tikrais dvariškais rūbais, o Tu, mėgaudamasis šviežiu vyniotiniu, sužinosi apie dvarų arbatgėrių tradicijas ir šio deserto kilmę. Kur rasti: Ventos g.

Čia taip pat minimos įvairios gastronominės patirtys: veganiškos degustacijos, sūriai, užtepai, desertų interpretacijos ir tradicijų atkūrimas. Pažintinis turizmas ir kulinarinė kultūra susipina įvairiuose regionuose: Ilzenbergo dvare, Anykščiuose, Kėdainiuose, Kuršėnuose, Šilinėje, Park Aveniu ir kituose kampeliuose, o Gastronomijos savaitė suteikia galimybę susipažinti su restauratorių ir kulinarų sukurtais meniu.

tags: #kulinarines #keliones #vilkaviskis